1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
62 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 104 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.6 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 7.8 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 828 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشمر المبشور هو خضار مقرمش، ذو نكهة حلوة وأرضية قليلًا. ينحدر من منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويُستخدم هذا الساق الهشة في العديد من الأطباق الإيطالية والفرنسية. غني بالألياف ومنخفض في السعرات الحرارية، فهو مصدر جيد لفيتامينات C و A، بالإضافة إلى وجود مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة. يضيف الشمر المبشور لمعانًا منعشًا بنكهة اليانسون إلى السلطات والسلوسلو وأطباق المأكولات البحرية، مما يجعله إضافة مثالية لأي طبق. استمتع بنكهته الحية وفوائدة الصحية في وجبتك القادمة!