1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
14.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 1.5 g | 5% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 0.7 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 113.3 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تتميز الكرنب المبشور بأنه طبق نباتي متجدد ومقرمش مصنوع من كرنب أخضر أو أحمر مقطع إلى شرائط رفيعة. غالبًا ما يتم العثور عليه في مطابخ مختلفة، من سلطات الكولسلو الدسمة في الشواء الأمريكي إلى السلطات المنعشة في المطبخ الآسيوي، حيث يضيف لمسة مقرمشة رائعة إلى أي وجبة. يحتوي على فيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف، مما يدعم الهضم ويعزز الجهاز المناعي. منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، يعتبر الكرنب المبشور إضافة صحية إلى نظامك الغذائي. سواء تم تقليبه في السلطة أو تقديمه كجانب، فهو مكون متعدد الاستخدامات يعزز النكهة والتغذية!