1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
68 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 18 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.4 g | 8% | |
| فيتامين د | 308 mcg | 1540% | |
| كالسيوم | 4 mg | 0% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 608 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر شيتاكي هو فطر ذو نكهة شهية موطنه شرق آسيا، والمعروف بقوامه اللحمي وطعمه الغني الأمي. مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات B و D ومركبات تعزيز المناعة. يُعرض غالبًا في المطابخ الآسيوية التقليدية، مثل الأطباق المقلية والحساء، فإن هذه الفطريات لا تعزز فقط الأطباق ولكن تدعم أيضًا صحة القلب وإدارة الوزن. مع القليل من السعرات الحرارية وعدم وجود دهون، تُعتبر فطر شيتاكي إضافة شهية وغذائية لوجباتك، مما يجلب التوازن بين النكهة وفوائد الصحة إلى الطاولة.