1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 70.6 mg | 23% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شاشليك
الشاشليك هو طبق لذيذ من اللحوم المسلوقة على أسياخ يعود أصله إلى منطقة القوقاز، وهو شائع في العديد من المطابخ الشرق أوروبية والآسيوية الوسطى. يصنع تقليديًا من قطع لحم متبلة بالزبادي، مثل لحم الضأن أو البقر أو لحم الخنزير، وغالبًا ما يُقدم بجوار الخضروات الموسمية الزاهية ويُشوى باتقان. تشتمل التتبيلة عادة على أعشاب وتوابل، وأحيانًا الزبادي، مما يعزز طعمها مع إضافة نكهة غنية لا يمكن مقاومتها. بينما يتمتع الشاشليك بقضماته الدخانية اللذيذة، إلا أنه أيضًا مصدر للبروتين ويمكن أن يكون خيارًا صحيًا عند طهيه على الشواية بدلاً من القلي. مثالي للشواء أو للاجتماعات العائلية، يُعتبر الشاشليك احتفالًا حقيقيًا بالطعم والتقاليد!
