1 serving (100 grams) contains 210 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 26.2 g | 33% | |
| دهون مشبعة | 10.7 g | 53% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 11.9 mcg | 59% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شريحة لحم العجل
يُعتبر شريحة اللحم شانك مقطعًا لذيذًا من اللحم، مستمد من القطعة الأمامية أو الخلفية من ساق الحيوان. تتميز هذه البروتين الغني بالدهون والقوام الليفي الناعم، مما يجعله مثاليًا لطرق الطهي البطيئة مثل الشوي. تنطلق شريحة اللحم شانك من المطبخ الريفي، خاصة في المناطق التي تحتفل بتقاليد الزراعة المحلية، وهي مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الحديد والبروتين، اللذان يدعمان صحة العضلات. بالرغم من احتوائها على نسبة أعلى من الدهون من بعض القطع الأخرى، إلا أنها توفر وجبة مشبعة وقوية عند تناولها بشكل معتدل. اختيار رائع للملوّنين، تجسد شريحة اللحم شانك حقًا الطعام المريح بأبهى صوره.
