1 serving (25 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
180 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 30 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 42 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 8 g | 28% | |
| سكريات | 19.8 g | ||
| بروتين | 6.2 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 92.5 mg | 7% | |
| الحديد | 3 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 835 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الشالوت نوعًا متعدد الاستخدامات وطعمه لذيذ ضمن عائلة البصل، ويُقدر لمذاقه اللطيف والحلو. منشأه من آسيا وهو شائع الاستخدام في المطبخ الفرنسي، حيث يضيف عمقًا للصلصات والتتبيلات والحساء. من الناحية الغذائية، تحتوي الشالوت على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وتعد مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وعدة فيتامينات B، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي قد تدعم صحة القلب. يجعل مذاقه الفريد من نوعه الشالوت إضافة ممتعة لأي طبق، مُحسنًا الوجبات مع توفير مجموعة من الفوائد الصحية. احتضن سحر الشالوت الدقيق في طهيك!