1 serving (50 grams) contains 175 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 178.6 g | 64% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السيعه هي نوع ممتع من المعكرونة الرفيعة تشبه الشعير، وغالبا ما توجد في المطبخ الشمال أفريقي والشرق الأوسط. المصنوعة من سميد القمح، تُستخدم هذه الأشرطة الهشة بشكل شائع في الأطباق التقليدية مثل الحلويات الحلوة أو الحساء المالح. السيعه متعددة الاستخدامات، مما يسمح بإبداعات حلوة ومالحة، وغالبا ما تُنكه بالتوابل والمكسرات والفواكه المجففة. بينما توفر قاعدة مريحة وقوية، الاعتدال مفتاحي بسبب محتواها من الكربوهيدرات. عند مقارنتها مع الخضروات الطازجة أو البروتينات النباتية النظيفة، يمكن أن تكون السيعه إضافة غذائية غنية إلى وجباتك، تحتفل بالتراث الطهي الغني لأصولها.