1 serving (28 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1737.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 155.4 g | 199% | |
| دهون مشبعة | 22.9 g | 114% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.6 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 27.4 g | 97% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64 g | 128% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 547.7 mg | 42% | |
| الحديد | 16.5 mg | 91% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صلصة السمسم
صمغ السمسم هو عبارة عن عجينة كريمية وغنية مصنوعة من بذور السمسم المطحونة بشكل دقيق، وهو من الأطباق الأصلية في المطبخ الشرقي الأوسطي والآسيوي. إنه مليء بشكل طبيعي بالدهون الصحية والبروتين والفيتامينات الأساسية مثل ب وهـ، مما يجعله إضافة غذائية مغذية لوجباتك. معروف بتنوع استخداماته، يعتبر مكوناً رئيسياً في أطباق مثل صلصة الطحينة والحمص والصلصات، مما يضيف نكهة مكسرات لذيذة. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يعزز صمغ السمسم ليس فقط الطعم ولكن يدعم صحة القلب أيضاً. تقبل على الخير والنقاء من صمغ السمسم في مغامراتك الطهوية!
