1 serving (100 grams) contains 172 calories, 19.2 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.4 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 476.2 mg | 158% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.7 g | 91% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 738.1 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعد شوكة البحر من الأطباق الفاخرة المرغوبة في مختلف المطابخ حول العالم، خصوصًا في المطبخ الياباني والكوري والمتوسطي. تُعرف شوكة البحر بنكهتها المالحة والمميزة، وغالبًا ما يُتناولها الناس على شكل سوشي أو ساشيمي طازجة. تحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3، والبروتين، والفيتامينات الأساسية، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مغذيًا لعشاق المأكولات البحرية. ومع ذلك، عليك أن تكون حذرًا من ارتفاع محتواها من الكوليسترول. تُقدم هذه الوجبة البحرية الفاخرة لا تُثير فقط حواس الذوق ولكنها تمنح نظرة فريدة إلى فن الطهي البحري على أتم وجه.