1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 285.7 mg | 95% | |
| صوديوم | 317.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 12.7 g | 25% | |
| فيتامين د | 63.5 mcg | 317% | |
| كالسيوم | 79.4 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المخفوق مع القرع المرّ هو طبق فريد يجمع بين البيض المخفوق الهش مع طعم القرع المر التميزي، وهو مكون أساسي في العديد من المطابخ الآسيوية، وبشكل خاص في المطبخ الصيني والجنوب شرقي الآسيوي. مرارة القرع تتناقض بشكل جميل مع البيض الكريمي، مما يخلق مزيجًا متناغمًا من النكهات. هذا الطبق ليس فقط شهيًا؛ بل يعتبر أيضًا غذاءً مغذيًا للغاية. القرع المر معروف بفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك مساعدة الهضم وخفض مستويات السكر في الدم. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وهو وسيلة لذيذة لتعزيز صحتك بينما تتمتع بوجبة تقليدية ولذيذة.