1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.1 mg | 31% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشنيتسل هو طبق لحم مغلف بالخبز لذيذ ينبع من النمسا، لكنه اكتسب شهرة عبر مختلف المطابخ. يُعد تقليديًا بلحم العجل، ولكن يمكن أيضًا تحضيره باستخدام الدجاج أو الخنزير أو الديك الرومي. يتم تقدير اللحم لرقته، ثم يُغمس في الطحين والبيض والفتات، ثم يُقلى ليحصل على لون ذهبي. على الرغم من كونه مقرمشًا ولذيذًا، يمكن أن يكون الشنيتسل غنيًا بالسعرات الحرارية بسبب عملية القلي. ومع ذلك، يمكن أن تكون وجبة متوازنة إذا تم تناوله مع سلطة طازجة أو خضروات. إن كان يتناول في مطعم رومانسي أو محلي الصنع، يقدم الشنيتسل طعمًا لذيذًا من الطعام المريح مع لمسة من السحر الأوروبي.