1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.7 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السكاشياتا هو خبز إيطالي لذيذ ورقيق الملمس، ينحدر من توسكانا. يصنع بمكونات بسيطة مثل الطحين، الماء، الخميرة، وزيت الزيتون، وله قوام خفيف وهواء عالٍ وقشرة مقرمشة. في كثير من الأحيان يُضاف عليه الإكليل وملح البحر، وهو مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي للوجبات. على الرغم من غناه بالكربوهيدرات، إلا أن استخدام زيت الزيتون عالي الجودة يضيف دهونًا صحية. يمكن الاستمتاع بالسكاشياتا بطرق مختلفة، سواء كانت محشوة بحشوات لذيذة أو تُقدم إلى جانب الألبان. هذا الخبز اللذيذ يجسد جوهر المأكولات الإيطالية، مقدّمًا التقاليد والنكهات في كل لقمة!