1 serving (30 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
801.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.4 g | 80% | |
| دهون مشبعة | 40.8 g | 203% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 204 mg | 68% | |
| صوديوم | 1920 mg | 83% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 60 g | 120% | |
| فيتامين د | 48 mcg | 240% | |
| كالسيوم | 1680 mg | 129% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سكامورزا أفوميكاتا
السكامورزا المدخنة هي نوع من الجبن التقليدي الإيطالي، مصنوع من حليب البقر، والذي يتميز بنكهة دخانية مميزة. تنتشر أصول هذا الجبن في جنوب إيطاليا، خاصة في مناطق مثل كامبانيا وابوليا، ويشتهر هذا الجبن شبه اللين بشكله الفريد على شكل الكمثرى وقشرته البنية، نتيجة عملية التدخين. السكامورزا المدخنة غنية بالبروتين والكالسيوم، وهي خيار صحي للجبن، حيث توفر العناصر الغذائية الأساسية بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنة بالعديد من أنواع الجبن. استمتع بتذوقه مذابًا على البيتزا، أو في شطائر مشوية، أو على لوح اللحوم المقددة لترفع تجربتك الطهوية!
