1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
21.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.9 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2 g | 7% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 184 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لعل الكرنب السافوي يعتبر واحدًا من أوراق الخضار الفريدة المعروفة بأوراقها المجعدة والناعمة ولونها الأخضر الزاهي. يأتي هذا النبات من منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث يضيف نكهة لذيذة وقوامًا مميزًا للسلطات والحساء والأطباق المطهية، مما يجعله محببًا في مختلف المطابخ، لا سيما الأطباق الأوروبية. يحتوي الكرنب السافوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية الأساسية، حيث يحتوي على سعرات حرارية منخفضة وفيتامينات C و K بكثافة، بالإضافة إلى الألياف، مما يعزز الهضم ويعزز المناعة. نكهته اللطيفة والمُعتدلة تجعله خيارًا متعدد الاستخدامات، سواء في وصفاته الخام أو المطهية. تقبل الكرنب السافوي واستمتع بإضافته الغنية بالعناصر الغذائية والشهية إلى وجباتك!