1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.8 g | 17% | |
| دهون مشبعة | 4.5 g | 22% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 1342.9 mg | 447% | |
| صوديوم | 185.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 21.0 mg | 116% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About أحشاء الدجاج المقلية
الكبدة المقلية هي وجبة غنية بالنكهة، وتنتمي إلى مختلف المطابخ في أنحاء العالم، وتحظى بشعبية خاصة في المطبخ الفرنسي والأمريكي. تتميز هذه الوجبة بكبد الدجاج الطري الذي يتم قليه بشكل مثالي في قليل من زيت الزيتون أو الزبدة، وغالبًا ما يُتبل بالثوم والبصل والأعشاب الطازجة. تحتوي كبد الدجاج على مستويات عالية من العناصر الغذائية الضرورية، وهي مصدر ممتاز للحديد وفيتامين A وفيتامين B، مما يجعلها خيارًا مغذيًا لأولئك الذين يسعون إلى زيادة استهلاكهم الغذائي. على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، إلا أن الاستمتاع بها بشكل معتدل يمكن أن يوفر تجربة مذاقية شهية وصحية. مثالية كمقبلات لذيذة أو جزء من وجبة رئيسية، تعد الكبدة المقلية وجبة تجمع بين الدسم والوعي الصحي.
