1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.1 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر المحمص هو طبق بسيط ولذيذ يبرز نكهات الفطر الأرضية الطازجة، حيث يتم غالباً تحميرها في زيت الزيتون أو الزبدة مع الثوم والأعشاب. والجذور لهذا الطبق تنتمي إلى مطابخ مختلفة، خصوصاً الإيطالية والفرنسية، وهذه القطع اللذيذة مثالية كطبق جانبي أو غطاء لشرائح اللحم والمعكرونة. فليس فقط الفطر المحمص غني بنكهة الأومامي، بل إنه أيضاً منخفض في السعرات الحرارية، وغني بمضادات الأكسدة، ومليء بالعناصر الغذائية مثل فيتامين د وفيتامينات ب. تمتع بهذا الطبق الرائع عالمين بأنك تحظى بوجبة صحية تعزز أي وجبة!