1 serving (100 grams) contains 82 calories, 1.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
164 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10.6 g | 13% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 458 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي
الباذنجان المقلي هو طبق شهي يتميز بالباذنجان الطري الذي يطهى بإتقان حتى الكمال. والمستوحى من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، تجمع هذه الوصفة بين شرائح الباذنجان مع زيت الزيتون والثوم ورشة من الأعشاب الطازجة مثل الريحان أو الزعتر، مما يخلق تحفة لذيذة وعطرية. غني بالألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة، الباذنجان المقلي ليس فقط لذيذًا ولكنه إضافة صحية أيضًا لنظامك الغذائي. إنه منخفض السعرات الحرارية ويمكن تقديمه مع الحبوب الكاملة أو كجانب زاهٍ، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات لأي وجبة. استمتع بانفجار النكهة أثناء تغذية جسدك بهذا الطبق الرائع!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
