1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1080 mg | 46% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 115.2 g | 41% | |
| ألياف غذائية | 8.4 g | 30% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 19.2 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 6 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 288 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز الحامض الألماني التقليدي (ساورتايغبروت) مشهور بنكهته الحامضة وقشرته المقرمشة. يتكون هذا الخبز من ثلاث مكونات بسيطة فقط - الدقيق والماء والملح - حيث يعزز عملية التخمير الطبيعية نمو البكتيريا المفيدة والخميرة. هذا يمنحه عمقًا في النكهة ويحسن قابلية الهضم، مما يجعله أكثر سهولة على المعدة مقارنة بالخبز العادي. مليء بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية، يدعم الساورتايغبروت صحة الأمعاء بينما يتميز بمعدل جلوسيمي منخفض، مما يجعله خيارًا صحيًا لعشاق الخبز. استمتع به محمصًا، طازجًا، أو كرفيق مثالي لطبقك المفضل!