1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.4 mg | 15% | |
| صوديوم | 947.9 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.4 mg | 3% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 142.2 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صوص بوردو الكلاسيكي هو صوص فرنسي ينبع من منطقة بوردو. يتم إعداده من النبيذ الأحمر الغني، البصل الأملس، نخاع العظم، ولمسة من الدمي غلاس، يجمع بين نكهات المطبخ الفرنسي القوية. عادةً ما يتم تقديمه مع اللحوم الحمراء، حيث يعزز الأطباق بقوامه الفاخر وطعمه المعقد. رغم أنه لذيذ، يجدير بالذكر أن الصوص غني بالسعرات الحرارية والدهون نظرًا لاحتوائه على نخاع العظم. ومع ذلك، يتيح استخدام مكونات ذات جودة عالية عمق النكهة الذي يكسب أي وجبة مكانة الطهي الراقي. استمتع بصوص بوردو بحذر لتذوق الترف البليغ!