صوص بوردليز

صوص بوردليز

Sauce Bordelaise would best fit into the category of "Sauce".

تقييم العنصر: 56/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
284.4
سعرات حرارية
4.7
بروتين
14.2
كربوهيدرات
19.0
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (237.0g)
السعرات الحرارية
284.4
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 19.0 g 24%
دهون مشبعة 9.5 g 47%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 47.4 mg 15%
صوديوم 947.9 mg 41%
كربوهيدرات إجمالية 14.2 g 5%
ألياف غذائية 0 g 0%
سكريات 4.7 g
بروتين 4.7 g 9%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 47.4 mg 3%
الحديد 0.9 mg 5%
البوتاسيوم 142.2 mg 3%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

مصدر السعرات الحرارية

23.0%
7.6%
69.3%
الدهون: 171 cal (69.3%)
البروتين: 18 cal (7.6%)
الكربوهيدرات: 56 cal (23.0%)

About صوص بوردليز

صوص بوردو الكلاسيكي هو صوص فرنسي ينبع من منطقة بوردو. يتم إعداده من النبيذ الأحمر الغني، البصل الأملس، نخاع العظم، ولمسة من الدمي غلاس، يجمع بين نكهات المطبخ الفرنسي القوية. عادةً ما يتم تقديمه مع اللحوم الحمراء، حيث يعزز الأطباق بقوامه الفاخر وطعمه المعقد. رغم أنه لذيذ، يجدير بالذكر أن الصوص غني بالسعرات الحرارية والدهون نظرًا لاحتوائه على نخاع العظم. ومع ذلك، يتيح استخدام مكونات ذات جودة عالية عمق النكهة الذي يكسب أي وجبة مكانة الطهي الراقي. استمتع بصوص بوردو بحذر لتذوق الترف البليغ!