1 serving (30 grams) contains 215 calories, 0.3 grams of protein, 24.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1693.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 191.3 g | 245% | |
| دهون مشبعة | 120.5 g | 602% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 507.9 mg | 169% | |
| صوديوم | 26.0 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 2.1 g | 4% | |
| فيتامين د | 141.7 mcg | 708% | |
| كالسيوم | 56.7 mg | 4% | |
| الحديد | 0.0 mg | 0% | |
| البوتاسيوم | 56.7 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صلصة الزبد
صوص الزبدة هو صوص فرنسي كلاسيكي يجسد الأناقة الطهوية. هذا الصوص الغني بالزبدة يتم إعداده من زبدة عالية الجودة غير المملحة، تحليتها بقليل من الخل أو عصير الليمون وتحسينها غالباً بالأعشاب الطازجة أو البصل الأخضر. ينبع هذا الصوص من المطبخ الفرنسي، حيث يعزز صوص الزبدة الأطباق مثل الأسماك والخضروات واللحوم بنسيجه الحريري ونكهته الزاهية. على الرغم من أنه يضيف لمسة فاخرة، إلا أنه من الأهمية أن نلاحظ أن الزبدة غنية بالدهون مما يعني أنه يجب الاستمتاع به بحذر. مثالي لتلك المناسبات الخاصة، فإن صوص الزبدة هو دليل حقيقي على فن الطهي الفرنسي.
