1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.1 mg | 15% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.1 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سرمالي في أوراق الملفوف هو طبق روماني تقليدي، يتميز بلحم مفروم ملح ومتبل ملفوف في أوراق الملفوف الناعمة. غالبًا ما يتم إعداده بلحم الخنزير أو البقر، وهذه الوجبة الشهية مُوَسَّخة بالأرز والأعشاب ورشة من لحم الخنزير المدخن، مما يمنحها نكهة غنية ومريحة. تنبثق سرمالي من مطبخ شرق أوروبا، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها في المناسبات الاحتفالية وجمعيات العائلة. إنها ليست فقط شهية ولكنها أيضًا مليئة بالعناصر الغذائية من الملفوف واللحم النحيف، مما يجعلها اختيارًا صحيًا. ومع ذلك، قد تكون غنية بالسعرات الحرارية، خاصة عند إضافة الدهون، لذا الاعتدال أمر ضروري. التمتع بتناول سرمالي هو وسيلة لذيذة لتجربة قطعة من الثقافة الرومانية!