1 serving (56 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
634.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.2 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1690.7 mg | 73% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 126.8 g | 46% | |
| ألياف غذائية | 4.2 g | 15% | |
| سكريات | 4.2 g | ||
| بروتين | 21.1 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 84.5 mg | 6% | |
| الحديد | 6.3 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 211.3 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز المخمر السان فرانسيسكو هو مكون أساسي محبوب مشهور بنكهته الحامضة المميزة وقشرته العجينية. يتم تحضير هذا الخبز الأيقوني باستخدام ثلاث مكونات بسيطة فقط: الطحين والماء والملح، يعتني به خميرة برية فريدة موجودة في الهواء الساحلي. ينحدر هذا الخبز من عهد الاندفاع نحو الذهب، ويمثل تقليداً غنياً للطهي في سان فرانسيسكو. مليء بالكربوهيدرات المعقدة، وهو أيضاً مصدر كبير للطاقة. بالرغم من قوامه اللذيذ والقلبي، تذكر أن الاعتدال هو الأساس. تذوق طعم الخبز المخمر الأصيل من سان فرانسيسكو، وهو مثالي لاقترانه مع الحساء والساندويشات، أو ببساطة للاستمتاع به بمفرده.