1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 110.4 mg | 36% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 39.4 g | 78% | |
| فيتامين د | 15.8 mcg | 79% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سالتيمبوكا
السالتيمبوكا هو طبق إيطالي كلاسيكي رائع يجمع بين شرائح رقيقة من لحم العجل والبروسيوتو والصالوفا الطازجة، يُطهى كل ذلك في النبيذ الأبيض لتنفجر النكهة. ينحدر هذا الطبق من روما، واسمه يعني "القفز في الفم"، معبرًا عن مذاقه اللذيذ الذي لا يُقاوم. وعلى الرغم من أنه غني بالبروتين من لحم العجل، يُعد هذا الطبق عادةً بالزبدة، التي تضيف لمسة من الترف. لتحضيره بنكهة أكثر صحية، يمكنك تبديل الدجاج أو الديك الرومي وتقديمه مع جانب من الخضروات النيئة. استمتع بسحر الطهي للسالتيمبوكا، وهو خليط رائع من التقاليد والنكهة!
