1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مخللات
الخضروات المملحة هي طبق جانبي لذيذ ومغذٍ، غالباً ما يتم العثور عليه في المطابخ الآسيوية، حيث يتم إعدادها تقليدياً عن طريق تخمير الخضروات الطازجة مثل الملفوف والفجل والخيار في مزيج من الملح والتوابل. يزيد هذا العملية ليس فقط من نكهتها ولكنه أيضاً يعزز محتوى البكتيريا النافعة بها، وبالتالي يعزز الصحة الهضمية. تحتوي الخضروات المملحة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ويمكن أن تكون إضافة صحية لنظامك الغذائي، مما يوفر التحديّة والنكهة للوجبات. على الرغم من أنّها تحتوي على الصوديوم، إلا أنّ الاعتدال يسمح لك بالاستمتاع بطعمها الفريد وفوائدها الصحية دون المساس بصحتك. أضفها إلى السلطات، الوصفات القليّة، أو كوجبة خفيفة لتجربة طهو لذيذة!
