1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.0 g | 39% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 3571.4 mg | 155% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 857.1 mcg | 4285% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعدّ السلمون المملح لذيذًا وشهيًا، ويُعتبر من الأطعمة اللذيذة التي يُستمتع بها في مختلف المطابخ حول العالم، خصوصًا في المأكولات النوردية واليابانية. يُصنع السلمون المملح من أفخاذ سمك السلمون عالي الجودة، حيث يُحفظ باستخدام مزيج من الملح أحيانًا السكر، مما يُعزز نكهته الزبدية الغنية. هذه الطريقة لا تُظهر فقط الطعم الطبيعي للسمك وإنما تساعد أيضًا على الاحتفاظ بالأحماض الدهنيّة أوميغا-3 الضرورية لصحة القلب. عندما تتذوق السلمون المملح، ستستمتع بتوازن مثالي بين النكهة والتغذية، مما يجعله خيارًا متميزًا للسلطات أو السوشي، أو لتناوله بمفرده.