1 serving (50 grams) contains 180 calories, 9.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
851.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 71.0 g | 91% | |
| دهون مشبعة | 23.7 g | 118% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 2839.1 mg | 946% | |
| صوديوم | 5678.1 mg | 246% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.6 g | 85% | |
| فيتامين د | 189.3 mcg | 946% | |
| كالسيوم | 283.9 mg | 21% | |
| الحديد | 9.5 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 378.5 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صفار البيض المملح هو لذيذ غني وكريمي يأتي من المأكولات الجنوب شرق آسيوية، خصوصًا في الأطباق الصينية والفلبينية. المصنوع من بيض الدجاج أو البط الذي يُحفظ في محلول ملحي، يتمتع بملمس نكهة مميزة - مزيج مثالي من النكهات المالحة والأومامي. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، يمكن لصفار البيض المملح أن يرفع مستوى أي وجبة، مما يجعله مكونًا شهيرًا في الوجبات الخفيفة والمعجنات وحتى في الباستا. رغم تقديمه للفوائد الصحية، تذكر أن ارتفاع محتواه من الصوديوم يعني أن عليك تناوله بشكل معتدل. تنغمس في الطعم الفريد لصفار البيض المملح واكتشف عالم الإمكانيات الطهي!