1 serving (100 grams) contains 290 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 7142.9 mg | 310% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 119.0 mcg | 595% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر البياض المملح المقلي وجبة لذيذة تبرز نكهات الطعام الغنية من سمك السلمون المجفف والمملح، وهو من الوجبات الأساسية في المأكولات المتوسطية والكاريبية. تتميز هذه الوجبة بقطع البياض اللطيفة، المتبلة والمغموسة، ثم المقلية حتى تحصل على قرمشة ذهبية شهية. يتمتع ذلك الطعام بفوائد صحية للقلب نظرًا لاحتوائه على البروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3، على الرغم من أن القلي يضيف لمسة من الترف. استمتع به مع قليل من عصير الليمون وجانب من الخضروات الطازجة للحصول على توازن رائع بين الطعم والتغذية!