1 serving (8 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
55.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7175.8 mg | 311% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 7.8 g | 27% | |
| سكريات | 1.0 g | ||
| بروتين | 5.8 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 97.0 mg | 7% | |
| الحديد | 4.1 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 97.0 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبر المملحة هي براعم زهرية مجففة تجف تحت أشعة الشمس من شجيرة الكبر، وتُوجد عادة في المأكولات البحر المتوسط. توفر هذه الانفجارات الصغيرة من النكهات حمضية فريدة، وغالبا ما تُستخدم لتعزيز أطباق المعكرونة والصلصات والسلطات. غنية بمضادات الأكسدة ومنخفضة السعرات الحرارية، فهي تضيف نكهة حامضية منعشة دون زيادة سعرات حرارية كبيرة. ومع ذلك، يعني محتواها العالي للصوديوم أن الاعتدال مطلوب لدى الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. بطعمهم النابض ومكوناتهم الطبيعية، تُعد الكبر المملحة إضافة شهية وفاخرة إلى مطبخك.