1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 19047.6 mg | 828% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 71.4 g | 142% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك مملح
تعتبر الأسماك المملحة من الأطباق التقليدية التي تُصنع من الأسماك التي تم تعفيرها بالملح لتعزيز نكهتها والحفاظ عليها لفترات أطول. ومنشأها من المناطق الساحلية، حيث انتقلت إلى المطابخ في جميع أنحاء العالم، من الأطباق الكاريبية إلى الأطباق البحر الأبيض المتوسط. تحتوي الأسماك المملحة على كميات كبيرة من البروتين وحمض أوميغا-3 الدهني، ويمكن أن تكون خيارًا صحيًا عند تناولها بشكل معتدل. ومع ذلك، من المهم غسلها ونقعها لتقليل محتوى الصوديوم. استكشف التاريخ الغني والنكهات الزاهية للأسماك المملحة واكتشف لماذا لا تزال مكونًا محبوبًا في العديد من الأطباق!
