1 serving (100 grams) contains 250 calories, 14.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.4 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.3 g | 66% | |
| فيتامين د | 1071.4 mcg | 5357% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
دهن السلمون هو مصدر غني وذو نكهة للأحماض الدهنية أوميغا 3، المعروفة بفوائدها الصحية للقلب. يوجد في أنسجة السلمون البري، ويعتبر هذا الدهن الغذائي محملاً بالمواد الغذائية الأساسية مثل فيتامين د وأستاكسانثين، مما يسهم في لونه الزاهي وخصائصه المضادة للأكسدة القوية. ينحدر من مياه الشمال الهادئ الباردة، ويعتبر دهن السلمون أساسيًا في المطابخ التي تتنوع من السوشي اليابانية إلى جرافلاكس الإسكندنافية. على الرغم من أنه غني بالسعرات الحرارية، فإن دهونه الصحية تدعم وظائف الدماغ وتقلل من الالتهاب، مما يجعله إضافة لذيذة إلى نظامك الغذائي عند استهلاكه بشكل معتدل. اعتن بالقوة الغذائية لدهن السلمون!