1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.0 g | 39% | |
| دهون مشبعة | 7.4 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 140.5 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 857.1 mcg | 4285% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 864.3 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكارباتشيو سلمون هو طبق لذيذ يتميز بشرائح سمك السلمون النيء الرقيقة، غالبًا ما يتم تتبيلها بصلصة فينيغريت ليمونية نشيطة. يعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، حيث يبرز هذا المقبلات الأنيقة نكهات السلمون الطازجة والرقيقة عالية الجودة، والتي تتكامل غالبًا مع الكابرز، الشالوت، ورشة من الأعشاب الطازجة مثل الشبت أو البقدونس. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، فهو لذيذ ليس فقط بل صحي للقلب، حيث يعزز العافية العامة. بينما يعتبر هذا الطبق مترفًا، تذكر أن تختار سمك السلمون من مصادر مستدامة للحصول على أفضل جودة وطعم. استمتع بنكهة البحر مع هذا الطبق النابض بالحيوية والمنعش!