1 serving (50 grams) contains 225 calories, 12.5 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1064.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 94.6 g | 121% | |
| دهون مشبعة | 35.5 g | 177% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 189.3 mg | 63% | |
| صوديوم | 3548.8 mg | 154% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 59.1 g | 118% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سالام دي سيبيو
سالام دي سيبيو هو نوع تقليدي روماني من السجق المصنوع من مزيج من لحم الخنزير عالي الجودة والتوابل، متبل باتقان. ينحدر هذا النوع من منطقة سيبيو الخلابة، حيث يجسد التراث الغذائي الغني لترانسيلفانيا. يتم تجفيف هذا اللذيذ بالهواء، مما يمنحه نكهة مميزة تجمع بين النكهات المالحة والعطرية. على الرغم من أنه يوفر تجربة طعم لذيذة، إلا أنه من الهام تناول سالام دي سيبيو بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الدهون. مثالي لوضعه على لوحات الشاركوتيري أو كإضافة ذات نكهة للعديد من الأطباق، حيث يمثل طعمًا حقيقيًا للثقافة الغذائية الغنية لرومانيا.
