1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 47.6 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 0.5 g | ||
| بروتين | 2.6 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 83.3 mg | 6% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 747.6 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سلطة إسكارولا هي سلطة منعشة من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، تضم خس إسكارولا مقرمش كمكونها الرئيسي. هذا الطبق النابض بالحياة غالبًا ما يتضمن زيتون مشدد بالنكهة، وطماطم كرزية حلوة، مع رشة زيت زيتون لتعزيز نكهته. غنية بفيتامينات أ وك، تعزز إسكارولا الهضم الصحي والبشرة، مما يجعل هذه السلطة لذيذة ومغذية. منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالألياف، سلطة إسكارولا هي خيار مثالي لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومرضية. استمتع بها كجانب منعش أو كوجبة رئيسية مرضية!