1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 100 g | 36% | |
| ألياف غذائية | 25 g | 89% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 250 mg | 19% | |
| الحديد | 25 mg | 138% | |
| البوتاسيوم | 1750 mg | 37% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خيوط الزعفران
خيوط الزعفران هي الشعاب اللونية النابضة بالحياة من زهرة الكروكس البزلية، المعروفة بلونها الأحمر العميق ونكهتها العطرية المميزة. يعود أصل هذا التوابل من مناطق مثل إيران وإسبانيا، حيث يعتبر الزعفران ركيزة أساسية في المأكولات البحرية والشرق أوسطية، حيث يبرز الأطباق بطعمه الفريد ولونه الذهبي. يعتبر الزعفران مليئًا بمضادات الأكسدة، حيث يمكن أن يعزز المزاج ويدعم صحة العين، ويعين حتى على الهضم. بينما يستخدم بشكل متقادم بسبب نكهته القوية وتكاليفه، إلا أن خيوط الزعفران لا توفر تجربة فاخرة في المطبخ فحسب، بل توفر أيضًا ثروة من الفوائد الصحية، مما يجعلها مكونًا محبوبًا في مطابخ جميع أنحاء العالم.
