1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 82.4 mg | 27% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 588.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ساچ كافورما
ساك كاڤورما هو طبق تقليدي تركي يحتفى بنكهاته الغنية واللحوم الطرية. تتميز هذه اللذيذة بقطع لذيذة من لحم الخروف أو البقر المتبلة، تُقلَى مع الخضار الزاهية مثل الفلفل الأخضر والطماطم، وتُطهى على صفيحة معدنية مسطحة مميزة تُسمى 'ساك.' يعود أصل هذا الطبق من وسط أناضول، ولا يعتبر ساك كاڤورما لذيذًا فحسب، ولكنه يُسلِط الضوء أيضًا على المكونات الطازجة، مما يجعله اختيارًا صحيًا عند تناوله بشكل معتدل. يحتوي هذا الطبق على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، ويجمع بين الفخامة ولمسة من التقاليد، مما يجعله مثاليًا لأي عشاق لحوم يسعون لاستكشاف أعماق المطبخ التركي.
