1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 117.6 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الساج باجي هو طبق نباتي غني بالفيتامينات والمعادن والمستخلصات النباتية الحيوية من قلب المأكولات الهندية، يضم الأوراق الطرية مثل السبانخ أو أوراق الخردل، ويقلى مع بهارات عطرية مثل الكمون والغارام ماسالا والكركم. هذا الطبق النباتي اللذيذ غني بالحديد، الفيتامينات والمضادات الأكسدة، مما يجعله مصدرًا قويًا للتغذية. النكهات الترابية المقترنة بدفء البهارات تخلق وجبة مريحة تكون فيها اللذة والصحة متجانستين. غالباً ما يتم تناوله مع الروتي أو الأرز، الساج باجي ليس مجرد طبق؛ بل هو احتفال بالمكونات الصحية والطهي التقليدي.