1 serving (173 grams) contains 168 calories, 4.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
230.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 50.7 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 2.3 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.4 mg | 2% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 1216.4 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطس الحمراء هي مادة أساسية متعددة الاستخدامات تُعرف بجلدها الخشن البني ولحمها الأبيض المنفوش. تنتشر هذه البطاطس في أمريكا الشمالية، وتُعتبر من الأطعمة المفضلة للراحة مثل البطاطا المخبوزة والبطاطا المهروسة الكريمية. تحتوي على مستويات عالية من العناصر الغذائية الضرورية، حيث أنها غنية بفيتامين سي، البوتاسيوم، وألياف غذائية، مما يجعلها خيارًا صحيًا عند تحضيرها بدون كميات زائدة من الدهون. سواء تمت تحميصها أو قليها أو سلقها، توفر البطاطس الحمراء قاعدة لذيذة لعدد لا يحصى من الأطباق، تروي الشهية بينما توفر مصدرًا للطاقة. تمتع بنعمة البطاطس الحمراء المتواضعة والغنية بالعناصر الغذائية في وجبتك القادمة!