1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.8 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 8 g | 28% | |
| سكريات | 11.2 g | ||
| بروتين | 4.5 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 92.5 mg | 7% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 527.5 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر فول العدس نباتًا نشيطًا ومتعدد الاستخدامات، معروف بلونه الأخضر الزاهي وقوامه الهش. يعود أصل هذه الحبوب إلى أمريكا الوسطى والجنوبية، حيث يُعتبر هذا النوع من الفاصوليا أحد المكونات الأساسية في مختلف المطابخ، خاصة في المملكة المتحدة. تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، وتوفر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات A وC وK، بالإضافة إلى الألياف الضرورية. تدعم فول العدس أيضًا صحة القلب وتساعد على الهضم. تمتع بتناولها مطهوة بالبخار، أو مقلية، أو مضافة إلى السلطات لتحصل على نكهة لذيذة وقوام مقرمش. استمتع بالفوائد الغذائية والنكهة الزاهية لفول العدس في وجبتك القادمة!