1 serving (85 grams) contains 210 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30.6 g | 39% | |
| دهون مشبعة | 12.5 g | 62% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 208.3 mg | 69% | |
| صوديوم | 152.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 72.2 g | 144% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر شريحة لحم الردهة من ألذ أنواع لحم البقر، والمأخوذة عادةً من الجزء الخلفي للبقرة. مشهورة بتغذيتها الغنية، يتم غالباً طهي هذه الشريحة ببطء لتصبح مثالية، مبرزة طيبتها وعصارتها. تنتمي هذه الوصفة إلى المأكولات الأمريكية والأوروبية التقليدية، وتعتبر شريحة لحم الردهة أحد أساسيات الوجبات العائلية الدسمة. تحتوي على نسبة عالية من البروتين وتوفر العديد من المغذيات الأساسية مثل الحديد وفيتامين ب. لكن يجب تناولها بشكل معتدل، لأنها قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. تمتع بتجربة تناول طعام مميزة ومشبعة مع هذه الوصفة الشهية!