1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 64.8 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.9 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 5.0 g | ||
| بروتين | 6.2 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 384 mg | 29% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 885.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجرجير هو خضار أخضر نابض بالحيوية، المعروف في كثير من الأحيان بالجرجير، ويتميز بنكهة حارة تضيف لمسة لذيذة للسلطات والأطباق. يعود أصله إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويتألق هذا المكون المتنوع في المطبخ الإيطالي، حيث يكمل الباستا والبيتزا والمأكولات البحرية. مليء بالفيتامينات الأساسية A وC وK، الجرجير منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. طعمه الفريد والفوائد الغذائية التي يقدمها تجعل الجرجير ضروريًا لأولئك الذين يسعون لرفع تجربتهم الطهوية بينما يعززون صحتهم.