1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 71.4 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5.5 g | 19% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 6.0 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 52.4 mg | 4% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
زهرة الرومانسكو بروكلي هي خضار مميز يُعرف بشكله الكسري الفريد ولونه الأخضر الليموني الزاهي. تنبعث أصولها من إيطاليا، وهذه النوعية من عائلة البامية تضيف نكهة لذيذة ومكسراتية إلى مختلف المأكولات. مليء بالعناصر الغذائية، يتميز الرومانسكو بارتفاع نسبة فيتامين سي وفيتامين ك والألياف والمضادات الأكسدية، مما يجعله إضافة رائعة إلى أي نظام غذائي صحي. سواء تمت معالجته بالشواء، أو البخار، أو تناوله نيئًا، تضفي نسيجه الرقيق لكن القريب من القرمشة إلى وجباتك جاذبية بصرية وقيمة غذائية. اعتنق زهرة الرومانسكو بروكلي لتجربة طهو شهية وصحية!