1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.1 g | 28% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 11.0 g | 39% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخرشوف المقلي حسب الطريقة الرومانية هو لذيذة شهية إيطالية وصلتنا من شوارع روما. قلوب الخرشوف الرقيقة تُقطع بحرفية وتُغمر بقليل من الخليط الخفيف، مما يخلق طبقة خارجية مقرمشة وذهبية تتناقض بشكل جميل مع الأجزاء الداخلية اللذيذة والرقيقة. غالبًا ما يتم تقديمها مع رشة من الملح وشريحة من الليمون، فهذه النكهات مزيج مثالي من النكهات المالحة والحمضية. على الرغم من أنها مقلية، الخرشوف غني بالألياف والمضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يجعله اختيارًا غذائيًا عند تناوله بشكل معتدل. تناولي هذه اللذة الساحرة واستمتعي بنكهة المطبخ الروماني الأصيل!