1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.3 mg | 39% | |
| صوديوم | 3548.8 mg | 154% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 49.7 g | 99% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About رُوسشينكن
الروشنك هو نوع تقليدي من لحم الخنزير المجفف الألماني، مصنوع من لحم عالي الجودة، عادةً من الساق الخلفية. يُضاف إلى هذه الفاخرة كميات من الملح والتوابل، ثم تُجفف في الهواء لتعزيز نكهتها الغنية واللذيذة. يعود أصل هذه المأكولة إلى مناطق مثل الغابة السوداء وسوابيا، حيث يجسد الروشنك تراثاً مطبخياً يحتفي بالأساليب الحرفية. بالرغم من أنه يمثل مصدراً للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، إلا أنه من الأهمية الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب محتواه من الملح. مثالي للطبقات اللحوم المقددة أو للاستمتاع به لوحده، يعد الروشنك وعداً بنكهة أصلية في كل شريحة.
