1 serving (30 grams) contains 101 calories, 2.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
422.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.1 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 96.1 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 18.9 g | 67% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 11 g | 22% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 30 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 637.5 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About روغنميل
دقيق الجاودار هو نوع من الدقيق الخشن ذو اللون الداكن المصنوع من حبوب الجاودار، والذي يستخدم عادة في خبز ألماني تقليدي. يشتهر بنكهته المكسرة ونسيجه الغني، حيث يُعتبر أساسيًا في الخبز الريفي والمعجنات مثل بامبرنيكل وأرغيل. يحتوي دقيق الجاودار على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يعزز الهضم الجيد ويحافظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. يجعل انخفاض محتواه من الجلوتين منه خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن بديل أقوى لدقيق القمح. تقبل نكهة دقيق الجاودار القوية وفوائده الصحية في مغامرات الطهي والخبز الخاصة بك!
