1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 56.8 mg | 18% | |
| صوديوم | 757.1 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0.9 g | 3% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.9 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 283.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About روغان جوش
روروجان جوش هو كاري غني وعطري ينحدر من قلب المطبخ الهندي، وتحديدًا من منطقة كشمير. هذا الطبق اللذيذ يتميز بقطع لحم خرفان أو ماعز عطرة تطهى في مزيج غني من التوابل، بما في ذلك الهيل، والقرفة، والفلفل الأحمر الكشميري، مما يمنحه لونه الأحمر الناري المميز. روروجان جوش تُطهى تقليديًا ببطء، وتتميز بقوام كريمي، وغالبًا ما يتم تحسينه بواسطة الزبادي أو القشطة. بينما يكون غنيًا بالنكهة وربما يحتوي على سعرات حرارية عالية، تقدم التوابل فوائد صحية مثل الخصائص المضادة للالتهابات. استمتع بهذه الشيف الرائعة مع الأرز أو النان لتحظى بوجبة مرضية بالفعل!
