1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.4 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.1 g | 23% | |
| دهون مشبعة | 6.7 g | 33% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 214.3 mg | 71% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 58.1 g | 116% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 757.1 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر لحم العجل المحمر طبقًا لذيذًا وشهيًا، مشهورا بنعومته وطعمه الغني. ينحدر هذا الطبق من المأكولات التقليدية الإيطالية والفرنسية، حيث يُتبل عادة بالأعشاب مثل الإكليل والزعتر، ثم يُطهى ببطء للحصول على الكمال. يتميز هذا الطبق بشرائح اللحم النحيفة، مما يجعله خيارًا صحيًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات الأساسية. يُعزز عملية الشواء طعمه الطبيعي مع الحفاظ على عصارته. بغض النظر عن ما إذا كان يتم تقديمه مع الخضروات الموسمية أو صلصة لذيذة، فإن لحم العجل المحمر خيارًا لذيذًا وغذائيًا لأي مناسبة طهي.