1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
604 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52 g | 66% | |
| دهون مشبعة | 9.2 g | 45% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 20 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 4.4 g | 15% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 28 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 60 mg | 4% | |
| الحديد | 16.8 mg | 93% | |
| البوتاسيوم | 904 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر بذور اليقطين المحمصة وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، وقد نشأت هذه الوجبة من الثقافات القديمة التي سعت للاستفادة القصوى من موسم حصاد اليقطين. إنها مليئة بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات، وتحتوي هذه البذور الهشة على نسب كبيرة من المغنيسيوم والزنك، اللذان يعززان صحة القلب ووظائف المناعة. يمكن تناولها ببساطة متبلة بالملح أو التوابل، طعمها لذيذ ومقرمش، مما يجعلها إضافة متعددة الاستخدامات في السلطات أو الحساء، أو حتى تناولها بمفردها. بفضل محتواها العالي من الألياف، فهي مثالية لترويض الرغبات الغذائية مع الحفاظ على توازن نظامك الغذائي. لذا، تناول بذور اليقطين المحمصة كوجبة خفيفة بدون شعور بالذنب!