1 serving (82 grams) contains 22 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
22.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 3.1 g | ||
| بروتين | 0.9 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 8.2 mg | 0% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 201.7 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الباذنجان المشوي هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يأتي من المطابخ الشرقية الأوسطية والبحر المتوسط. بفضل قوامه الناعم ونكهته الدخانية الغنية، يتم تحضيره ببساطة عن طريق تقطيع الباذنجان الطازج ورشه بزيت الزيتون، ثم يخبز حتى يصبح طرياً. الباذنجان يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، والألياف، ومجموعة متنوعة من الفيتامينات، مما يجعله إضافة صحية إلى أي وجبة. فهو منخفض السعرات الحرارية وفعال في ملئ البطن، مما يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يراقبون وزنهم. استمتع به كطبق جانبي، أو امزجه في الأواعي، أو ضعه في سلطاتك. الباذنجان المشوي مضمون ليسعد حواسك الذواقة!