1 serving (200 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
94.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.2 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 588.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إعداد الكوسا الحلوة المحمصة هو لذيذ موسمي يأتي من أمريكا الشمالية. بلحمها القشدي والذهبي اللون ونكهتها الحلوة والمكسراتية، تبرز هذه الخضار المتعددة الاستعمالات في الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. غنية بالألياف الغذائية وفيتامينات أ وج، والمواد المضادة للأكسدة، تدعم هذه الكوسا الحمية الصحية مع كونها منخفضة السعرات الحرارية. يضيف الجلد اللذيذ الممكن تناوله لمسة جميلة إلى صحنك ويجعل التحضير أمرًا سهلًا. مع التحمير البسيط مع زيت الزيتون والملح والفلفل، تتحوّل الكوسا الحلوة إلى طبق جانبي مريح وغني بالعناصر الغذائية والذي يعد مثاليًا لولائم الخريف أو وجبات العشاء السريعة في أيام الأسبوع.