1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 31.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 317.5 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف محمص
الملفوف المحمص هو طبق لذيذ ومغذٍ يحوّل هذه الخضار المتواضعة إلى لذة مفيدة. ينتشر الملفوف المحمص في مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، حيث يُظهر مدى تنوع استخدامات الملفوف، غالباً ما يُتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل، وأحياناً مع إضافة الثوم أو الأعشاب. أثناء الشوي، تصبح الأوراق الخارجية هشة بينما تحتفظ الطبقات الداخلية بنسيج طري وعصيري. يحتوي الملفوف المحمص على كميات وفيرة من فيتامينات السي والكي والألياف، بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً سخياً صحياً ومرضياً. مثالي كوجبة جانبية أو طبق رئيسي، إنها وسيلة لذيذة للتمتع بمزيد من الخضار في نظامك الغذائي!
